补钙神器 自制无添加奶酪棒
超市里的奶酪棒,成分表各种添加剂,而且价格也不便宜。正好材料家里都有,自己给娃做,既好吃,又便宜,关键娃也很爱吃~ 做的奶油奶酪版,不是芝士片版,制作也很快手
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步骤1/10
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吉利丁片 提前先冷水浸泡
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步骤2/10
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奶油奶酪提前室温软化
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步骤3/10
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牛奶➕淡奶油搅拌均匀
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步骤4/10
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加入细砂糖搅拌均匀,倒入奶锅再加入奶油奶酪
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步骤5/10
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小火加热至奶油奶酪融化,离火加入软化好的吉利丁
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步骤6/10
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将奶酪液过筛2遍,成细腻糊状(未融化的奶酪颗粒用刮刀压拌过筛)
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步骤7/10
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倒入硅胶模具,放入冰箱冷藏至定型
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步骤8/10
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脱模享用即可
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步骤9/10
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娃超级爱吃~
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最后一步
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超细腻~
这个糖量不会偏甜,如果家里宝宝比较小,糖可以适量减少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-10
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