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家庭版小葱拌豆腐~夏天必备的做法

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家庭版小葱拌豆腐~夏天必备

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夏天到了，凉拌菜肯定要吃起来了，今天和我一起学一下小葱拌豆腐吧！简单好吃，夏天必备

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10分钟左右 | 切墩(初级)

内酯豆腐 400克(一盒)

、

小葱 4根

、

盐少量

、

香油 1/3勺

、

鲜酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
内酯豆腐用刀切成像图这样，5横刀2竖刀
步骤2/6 点击查看大图
锅中加凉水，倒入豆腐，加少量盐，煮3分钟左右
步骤3/6 点击查看大图
煮好以后捞出放入大号碗中，加凉水再倒出凉水，2-3次以后豆腐变凉
步骤4/6
小葱切成葱花
步骤5/6 点击查看大图
加入鲜酱油、香油、盐、葱花。是不是看着很有食欲啦
最后一步点击查看大图
好啦，开吃啦

小贴士

1、豆腐别煮太久，煮的时候加盐更好 2、最后加调料根据自己口味增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-09

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