妈妈的专属爆炒龙虾尾
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小龙虾是夏季的代名词、有香辣口味的、麻辣口味、十三香口味、酱香等、妈妈因为年纪大了、不能吃太辣的菜品、所以今天用韩式辣酱爆炒小龙虾、韩式辣酱偏甜口、是妈妈喜欢的口感。 以前是妈妈变着花样给我做美食、今年的母亲节换我给妈妈做各种美食、其实小龙虾自己在家做、干净卫生又好吃、非常的方便快手、告别外卖、跟着菜谱做起来。 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
营养分析
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22克
4克
26克
292
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
小龙虾尾
300克
、
大葱
半根
、
姜
适量片
、
蒜
1头
、
小葱
1根
、
熟芝麻
适量克
、
食用油
适量克
、
酱油
1勺
、
蚝油
1勺
、
料酒
1勺
、
白胡椒粉
适量克
、
白砂糖
半勺
、
韩式辣椒酱
2勺
、
辣椒
青红各一个
、
花椒大料
适量克
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备300克小龙虾尾清洗干净、小葱切小段、适量的熟芝麻、青红辣椒各一个滚刀切、葱姜蒜切好备用,白胡椒粉、韩式辣椒酱。
-
步骤2/7
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加一勺料酒、一勺蚝油、一勺酱油、适量的白胡椒粉腌制虾尾十五分钟左右。
-
步骤3/7
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锅烧热倒入适量的油、炒香葱姜蒜花椒大料(注意不要炒糊了)
步骤4/7
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发布于 2021-05-09
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