中西结合蒜香罗勒烤法式长棍
家里种的罗勒长疯了，要消耗掉一些。法棍配蒜，风骚到飞起～面包刀和手拉切蒜器或者压蒜器加持真香！
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步骤1/7
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剝好的蒜和洗净擦干的罗勒叶放入切蒜器一起切碎。（没有新鲜罗勒叶就用干罗勒碎加在黄油里就好。）
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步骤2/7
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水浴黄油到完全融化
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步骤3/7
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把蒜泥和罗勒加入到黄油里拌匀
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步骤4/7
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切面包啦！
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步骤5/7
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把蒜香罗勒酱涂抹到面包上
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步骤6/7
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烤箱上下火230度6-7分钟
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最后一步
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开吃！
1. 蒜尽量切小颗粒，所以个人觉得可能压蒜器更好
2. 蒜主要是提香，所以不需要很多，直接做成一堆蒜泥的我把洋气面包升级了几个土味级别
3. 干罗勒碎私以为也是可以的
4. 法棍冷着时很硬很韧，要烤脆了才好吃，所以别烤太短时间
5. 加盐的黄油可以帮助提味，我没有，所以最后撒了点点其他佐料带点咸香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-09
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