简单制作~亚麻籽海盐全麦面包
妈妈不爱喝水,人到中年查出糖尿病,从此甜食远离她,我也是想着法子,做点时下美食让她尝,当然白砂糖是不用的,大多是咸口的,今天就做了咸口的早餐面包,我自己也非常喜欢它,就分享给大家吧 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
-
步骤1/9
点击查看大图
波兰种:当天做,将水粉酵母拌一起室温(25度左右)发酵3小时即可,也可以提前一晚冰箱里冷藏发酵。
-
步骤2/9
点击查看大图
材料从湿到干加入面包桶混合,用揉面程序揉成团即可
-
步骤3/9
点击查看大图
发酵1.5小时左右2倍大小(我是冷藏隔夜发酵的)排气拍扁
-
步骤4/9
点击查看大图
分成8份静置10分钟,挫水滴状,静置10分钟,擀长条,一手提起向前,一手擀,这样比较好操作,再卷起来
-
步骤5/9
点击查看大图
摆入烤盘子里
-
步骤6/9
点击查看大图
进烤箱二发,可以底下放一碗热水,增加湿度,时间大概40分钟左右。
-
步骤7/9
点击查看大图
取出刷上蛋液,也可以刷牛奶。烤箱预热上火190,下火150,中层,24分钟即可。大家要根据自己情况调整。
-
步骤8/9
点击查看大图
出炉被老妈尝了一个,说味道不错哦。
-
最后一步
点击查看大图
成品
有任何问题都可以问,会及时回复您哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-09
亚麻籽海盐全麦面包的其他做法
亚麻籽海盐全麦面包的相关分类
亚麻籽海盐全麦面包的相关推荐
-
吐司面包
20493344人看过 -
全麦面包
2153939人看过 -
#法式面包#零糖少油,低卡饱腹的果干全麦面包
228393人看过 -
#我的女神“饭”儿#减脂全麦面包
184179人看过 -
#自由创意面包#乡村全麦面包
160459人看过 -
#换着花样吃早餐#减脂健康早餐——无糖低油全麦面包
3672739人看过 -
全麦面包
22724人看过 -
全麦面包
49006人看过 -
超简单好制作的圣诞树全麦面包
64181人看过 -
#自由创意面包# 外脆内软的全麦面包
128763人看过 -
亚麻籽法棍
404415人看过 -
软到不知所措的北海道吐司 大名鼎鼎的面包(波兰种)
22166545人看过