青椒炒鸡胸肉
上班族每天都为干饭菜绞尽脑汁,减脂的妹子可以试下鸡胸肉吵着吃
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步骤1/10
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一块鸡胸肉洗净,切小块(也可以切片)
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步骤2/10
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放入碗里,加入少量盐,一勺料酒,一勺淀粉,半勺胡椒粉,一勺生抽,搅拌均匀,腌制10-15分钟
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步骤3/10
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腌制中
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步骤4/10
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切好青椒,大蒜,生姜(喜欢辣一点的可以换成线椒和小米辣)
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步骤5/10
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油烧热先炒鸡胸肉
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步骤6/10
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炒至变色捞出备用
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步骤7/10
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另起锅油,辣椒 大蒜 生姜一起炒香,放入少许盐,辣椒炒软
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步骤8/10
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辣椒炒软 放入事先炒好的鸡胸肉
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步骤9/10
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放入适量料酒,蚝油,生抽,加深颜色及香味,一两分钟样子后 放点鸡精翻炒几下就可以盛出来了
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最后一步
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今天中午的肉食干饭菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-09
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