日式饭团 带着去郊游吧
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步骤1/10
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根据个人口味,把酱油加入米饭中,搅拌均匀。
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步骤2/10
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玉米焯水烫熟,热狗肠切成小块。
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步骤3/10
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取适量拌好的米饭,在中间放上玉米、热狗肠,再挤上些许蛋黄酱。
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步骤4/10
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团起后,双手反握,用右手的虎口,配合左手手掌,轻摔几下,把米饭整成一个三角形。
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步骤5/10
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锅里刷薄油,把捏好的饭团放入。
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步骤6/10
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煎至一面呈金黄色,翻面,再继续煎另一面。
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步骤7/10
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两面都煎好,出锅,在底部包上一片海苔。
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步骤8/10
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OK!
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步骤9/10
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装入便当盒,带饭、郊游都不错!
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最后一步
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收工!
1. 觉得米饭粘手的话,可以在手上撒一点点水或者抹上一点点的油。
2. 用平底锅或烤箱都可以,烤箱的话,在烤盘上铺上锡纸,然后在饭团的正反两面刷油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-09
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