双皮奶
母亲节,给妈妈做一份带有女儿的爱的小甜品,让妈妈心里也像这双皮奶一样甜滋滋的❥ 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
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步骤1/7
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牛奶煮沸倒入模具中稍微冷却
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步骤2/7
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表皮形成一层薄薄的奶皮
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步骤3/7
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就像这样
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步骤4/7
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加入蛋清和白糖搅拌均匀过筛
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步骤5/7
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再次煮沸倒入刚才的模具中,封上保鲜膜扎几个眼
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步骤6/7
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上锅蒸7-10分钟就可
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最后一步
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加入蜜豆(加水果或者其他东西都可,只要大家喜欢)
蒸熟后冷却透放进冰箱冷藏口味更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-09
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