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妈妈的专属避风塘炒虾

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凌晨的夏小夏

避风塘炒虾看似比较难的菜、其实很简单、以前我只在饭馆儿吃过、后来跟着菜谱也慢慢学了起来、简单又好吃、算是家常菜的大菜之一了。 今天是母亲节、做了几个自己拿手的菜、其中避风塘炒虾备受欢迎、妈妈说比饭馆儿做的好吃、平日里都是妈妈做饭给家人、今天这份特别的礼物、让妈妈很开心。 这个母亲节的礼物很特别、爱意满满的、是妈妈收到的最温暖的礼物、祝愿我的妈妈身体健康、节日快乐！ 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
大头虾 350克
、
大葱 半根
、
小葱 2根
、
大蒜 8瓣
、
小米辣椒 5个
、
姜 1块
、
食用油 适量
、
淀粉 2勺
、
面包糠 适量克
、
白胡椒粉 适量克
、
生姜粉 适量克
、
酱油 1勺
、
蚝油 1勺
、
食用盐 半勺
烹饪步骤
小贴士

做海鲜一定要放的味好美白胡椒粉、增鲜去腥。大虾一定要腌制、要复炸、多放点蒜末、味道超级棒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-09

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