是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

百搭杂酱~吃米线拌面条离不开它

浏览 14.3万 · 收藏 3267
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

面有彩色手工美食

杂酱是云南人吃米线面条必备的盖头，一碗米线好不好吃，杂酱起到了至关重要的作用。从小就超级爱吃杂酱的我，家中肯定是随时必备杂酱啦！ 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肉沫 1000
、
菜籽油 适量
、
草果 2个
、
八角 2个
、
姜 20克
、
郫县豆瓣酱 3勺
、
黄豆酱 3勺
、
花椒粉 1/4勺
、
胡椒粉 1克
、
料酒 2勺
、
老抽 1勺
、
生抽 2勺
、
盐 适量
、
熟芝麻粉 30克
、
辣椒粉 30
、
白糖 10克
、
鸡精 适量
、
味精 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-09

换个做法

杂酱的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 萝卜丸子 南瓜饼 香菜 火锅 更多

杂酱的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许