猪肉辣椒包子
早上做了三种馅料的包子,所以这款是淡绿色,用了点大青汁粉➕面粉擀皮出来的效果,辣椒包最好吃,略带辣味,超级香!
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步骤1/11
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面粉提前和好醒发,我是前一天晚上准备好的
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小葱,姜切好备用
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步骤3/11
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螺丝椒切碎
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肉馅加入料酒,少许水,酱油,搅拌
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步骤5/11
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搅拌长点时间
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步骤6/11
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放入葱姜
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步骤7/11
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辣椒
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辣椒颗粒大点好,有口感
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步骤9/11
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开包
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步骤10/11
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见视频,要醒发最少半小时,大火蒸12分钟
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最后一步
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出锅喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-09
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