蒜香炸鸡翅
从小就喜欢吃炸鸡翅,长大了我可以炸给麻麻吃! 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡翅洗净每面用刀切两个口子(入味)
-
步骤2/8
点击查看大图
葱叶子,姜片,料酒,盐放鸡翅里使劲抓几下腌半小时
-
步骤3/8
点击查看大图
土豆淀粉,面粉,细辣椒粉,生粉,五香粉,盐,蒜泥,水搅拌成糊糊,如果稀了再加一点淀粉稠了加点水(很随意的)
-
步骤4/8
点击查看大图
鸡翅放进糊糊里裹均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
中火油温七成下鸡翅
-
步骤6/8
点击查看大图
第一次炸至变色捞出,等油温上升到八成再次放进油里复炸(炸鸡翅容易糊,火要小点时间长点。不然里面夹心不熟)
-
步骤7/8
点击查看大图
第一次就是这样的颜色
-
最后一步
点击查看大图
复炸后酥脆的外皮,特别好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-08
蒜香炸鸡翅的相关分类
蒜香炸鸡翅的相关推荐
-
自制冰糖葫芦
4510566人看过 -
蒜香炸鸡翅
313406人看过 -
#肉食者联盟#蒜香炸鸡翅
4428696人看过 -
#丘比小能手料理课堂#水果沙拉
134694人看过 -
桂花糕:七步就完成,这是入秋的第二口桂花!
2438812人看过 -
鲜香十足的蒜蓉蒸虾
855097人看过 -
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
19384147人看过 -
辣炒鱼豆腐
144589人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#西班牙黑橄榄水果沙拉
172108人看过 -
清蒸午鱼
221755人看过 -
蒜蓉蒸虾仁
59481人看过 -
糖醋凉拌萝卜
254994人看过