下饭菜 青椒炒鸡蛋
加了豆瓣酱的鸡蛋是不是看起来像肉肉,是不是更有吃掉它的欲望,也确实更加好吃哦,快来一起做起来吧。 配个馒头或是卷饼,真是太美味啦 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
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步骤1/6
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鸡蛋打入碗中加入白胡椒粉,盐和水打散搅匀
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步骤2/6
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青椒去头,斜切成条。锅内不放油,下青椒炒1分钟边缘微黄盛出备用
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步骤3/6
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锅内油略多一点,烧热一些再倒入鸡蛋,炒出来更蓬松。炒熟盛出备用
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步骤4/6
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锅内放少许油炒香豆瓣酱
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步骤5/6
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倒入鸡蛋翻炒均匀,再倒入青椒炒1分钟即可
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最后一步
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色泽诱人,鸡蛋嫩青椒脆,吃起来一股酱香,十分下饭
不用再额外放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-08
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