爽口菜#凉拌鸡胸肉丝
哈喽好久不见 我是不太爱吃饭的胡豆豆 一年又总有那么364天感觉自己是大厨 夏天裙子太好看 最近在刷脂 为了裙角飞扬细胳膊细腿 开始撸鸡胸肉
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步骤1/4
第一步未拍:起锅冷水下料酒 盐 葱段 老姜 烧开下鸡胸肉 数量根据人均下 凭感觉 4分钟去浮沫 煮至鸡胸肉熟捞出备用
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步骤2/4
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在等鸡胸肉熟的时间 可以备辅料 这是一份懒人快手菜 仔姜 独角蒜 芹菜段 香菜段 葱段备用 叶子分开 取一个干净的大碗或者任何容器 便于操作 下各种段下油醋汁下蒜蓉酱魔鬼椒干辣椒 醋 份量按肉的比例自己估计 搅拌 然后我们鸡胸肉煮好了 撕成肉丝或者块 条你喜欢就好 继续搅拌 现在我们可以试试味儿了 再根据比例加调料 (蒜蓉酱+油醋汁都有盐)
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步骤3/4
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最后加入辅料的各种叶子 搅拌 收工
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最后一步
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胃口不好 也要好好吃饭 给你们 ✌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-08
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