是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP,查看更多视频做法 >>

高压锅红酒炖牛肉

浏览 170374 · 收藏 3260 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



在美國電視節目主廚茱莉亞·柴爾德的著作《一生必學的法式烹飪技巧與經典食譜》中,勃艮地燉牛肉被稱為「人類所能做出的最好吃的牛肉料理」,此書的暢銷讓勃艮地燉牛肉在美國的知名度大增。 来个乡村法式炖牛肉,自由发挥的可以加上土豆胡萝卜其他自己喜欢的食物,太方便还美味,高压锅30分钟。 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

牛肉切的稍微小块点,要不然高压锅压时间稍微久点,土豆胡萝卜看个人爱好,切的大小,也可以调整高压锅时间。这个版本没有放一滴水,牛肉本身的水分和红酒的汤汁出来刚刚好。大人孩子老人吃都没有问题,酒精散发掉了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-05-08

换个做法

红酒炖牛肉的其他做法

红酒炖牛肉的相关分类

红酒炖牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”