餐前小点一凉拌花生米
在洒店里吃到这个凉拌花生米,香脆可囗,咸甜适中,非常不错,想不到小菜还比大菜更受欢迎! 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
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步骤1/6
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放1勺油,倒入花生仁。
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步骤2/6
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开小火。
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步骤3/6
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颠锅,慢火炒熟。
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步骤4/6
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散盐,放凉备用。
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步骤5/6
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准备香菜、蒜、小米辣,糖、醋、生抽、蚝油拌匀。
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最后一步
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倒入花生米,拌匀即可。
花生不要炒得太过火,会苦,炒到颜色差不多就行了,放凉的过程中,颜色还会加深。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-08
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