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爱的告白——提拉米苏

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阿萍的日食记

Tiramisu在意大利，“Tira”是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”，合起来就是“拉我起来”的意思;也有另一种是“带我走”和“记住我”，带走的不只是美味，还有爱和幸福。 哈哈，这样的诠释还可以吗？记住这款甜品了吗？预祝大家母亲节快乐！ 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
马斯卡邦奶酪 250克
、
淡奶油 150克
、
吉利丁片 2片（10克）
、
0卡糖 75克
、
水 75克
、
鸡蛋黄 2个
、
朗姆酒 15毫升
、
浓缩咖啡 适量
、
手指饼干 一包
、
可可粉 3克
烹饪步骤
小贴士

一次吃不完记得要冷藏，冷冻也可以！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-07

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