黄与红的搭配之火腿花菜
不知道为什么,小孩子很多都喜欢吃西兰花或者花菜一类的蔬菜,这道菜又加入了孩子都喜欢吃的火腿,这个季节孩子正是长身体的时候,多吃有营养的蔬菜,身体棒棒个儿高高哦
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步骤1/6
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将洗净的花菜切小块;将洗好的火腿切片。
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步骤2/6
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锅中注水烧开,加盐,食用油,倒入花菜煮至断生,捞出。
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步骤3/6
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用油起锅,下入姜片、蒜末爆香,放入火腿片,拌炒。
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步骤4/6
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倒入焯过水的花菜,翻炒均匀。
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步骤5/6
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加入少许清水,放入适量盐,炒匀调味。
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最后一步
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倒入适量水淀粉勾芡,撒上葱段,拌炒均匀即可。
火腿的香味与花菜相结合,味道好,把花菜切小一点更加入味哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-07
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