咖啡奶冻雪媚娘,夏季必吃的甜品
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软fufu的雪媚娘来啦~~ 这次加入了咖啡奶冻,吃起来是水果冻的口感。 雪媚娘放冰箱冷藏后,就像在吃冰淇淋一样! 夏天快到了,一起来get超简单的雪媚娘做法吧~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
#咖啡奶冻
、
咖啡液
30g
、
牛奶
120g
、
糖
20g
、
淡奶油
60g
、
吉利丁片
10g
、
#雪媚娘皮(咖啡味)
、
糯米粉
100g
、
玉米淀粉
30g
、
糖
30g
、
咖啡液
30g
、
牛奶
135g
、
黄油
10g
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
先来制作咖啡奶冻。液体部分全部倒入小奶锅中,吉利丁片浸泡在冷水中变软。
-
步骤2/14
点击查看大图
液体加热至锅边微微冒泡,加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀。
-
步骤3/14
点击查看大图
倒入容器中,放冰箱冷藏室,直到完全凝固。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2021-05-07
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