简单炒河粉
总是不知道早餐吃什么…… 在超市买了2块4的河粉，准备做一个简单的炒河粉。
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步骤1/7
把准备的河粉，用水冲洗一下，晾干水分，盛入大碗里。
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步骤2/7
将所有调料放入碗里，和河粉拌匀。油泼辣子是灵魂，不能不加。盐加一小勺。其他调料适量，没有可不加，家里有什么就加什么。
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步骤3/7
鸡蛋在锅里炒成碎，盛出。
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步骤4/7
把其他配菜在锅里炒断生。大概1分钟。加一点点点盐。
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步骤5/7
将拌好的河粉倒入锅中和配菜一起炒，鸡蛋碎倒入锅中。
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步骤6/7
河粉要一直翻炒，容易粘锅。
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最后一步
大概炒一分钟就可以出锅了。
我是第一次做，非常的成功，特别好吃。
饭量小的，真的不要放太多配菜，我做的太多了，最后只能用汤盆盛了，不过还是给吃完了，一点没剩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-07
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