超美味的龙虾尾盖浇饭
炎炎夏日又到了,吃小龙虾的季节到咯,但是还有比吃小龙虾还要过瘾的美味~~那就是今天要给大家带来的龙虾尾盖浇饭!满满的小龙虾肉,浓郁的酱汁,天呐!真的没有比这很好好吃的啦!不瞒你说,我能吃下三碗!真的,又是干饭的一天,我得赶紧把我的法格新品料理锅打包起来啦!再用它做那么多好吃的,我真的胖得不敢出门啦! 参与活动: #免费申领|厨房有维达,洁净超省心#
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步骤1/9
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姜洗净切片,葱切段,蒜头去皮剁成蒜蓉。
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步骤2/9
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料理锅深盘装适量清水煮开,倒入小龙虾尾,放入葱姜料酒焯水捞出。
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步骤3/9
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将小龙虾剥壳备用。
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步骤4/9
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锅里倒入适量油烧热,放入蒜蓉爆香。
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步骤5/9
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放入豆瓣酱,蚝油,蕃茄酱,生抽,老抽,盐,糖,适量清水拌匀煮开。
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步骤6/9
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倒入剥好的龙虾尾翻炒均匀,喜欢多汁的可以再倒入适量清水,煮开后再煮十分钟左右。
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步骤7/9
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倒入调好的淀粉水勾薄芡,煮开后撒入葱花翻炒均匀即可。
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步骤8/9
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装一碗米饭,再把龙虾尾连同酱汁浇在米饭上,拌匀即可开吃啦!
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最后一步
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Q弹的虾仁,浓郁的酱汁,一口接着一口,闭着眼睛好好享受这个盖饭带给你的极致美味时刻吧!这绝对是我减肥路上的拦路虎呀!不说了,我先去干两碗饭再来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-06
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