紫苏炒鸭
每天都不知道吃什么、鸡鸭猪牛轮流吃、今天轮到吃鸭子了
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步骤1/6
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紫苏切段,这种是大叶的那种、要是自家种的那种小颗一点的紫苏味就很重很香
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步骤2/6
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热锅冷油放姜丝爆香后放入鸭肉、煸香
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步骤3/6
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煸香后放入生抽老抽炒匀
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步骤4/6
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加入适量清水和紫苏一起加盖煮
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步骤5/6
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大火收汁、不要完全煮干水分
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最后一步
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留点汤汁拌饭、超下饭的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-06
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