紫薯于你麻薯蛋糕卷|香甜软糯㊙️
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蛋糕卷是我日常最爱做的蛋糕之一,因为做法简单好吃,花样又多,今天分享超拉丝紫薯芋泥麻薯蛋糕卷~芋泥控不容错过
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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【牛奶➕玉米油➕盐】乳化均匀, 【➕低筋面粉】Z搅拌至无干粉, 【➕蛋黄】z字搅拌成蛋黄糊。
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步骤2/6
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【蛋清➕柠檬汁➕糖(分三次加)】打发至湿性发泡
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步骤3/6
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【蛋黄糊分三次➕蛋白霜】翻拌均匀倒入28*28模具中,轻震2下
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-05-05
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