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番茄鸡蛋炒年糕的做法

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番茄鸡蛋炒年糕

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又可以当饭又可以当菜简单又快手哦……

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

番茄 2个

、

年糕 150克

、

盐 1小勺

、

李锦记薄盐味极鲜 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材
步骤2/13 点击查看大图
番茄用开水烫一下去除外皮
步骤3/13 点击查看大图
番茄切成小丁
步骤4/13 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤5/13 点击查看大图
锅里加入少许植物油
步骤6/13 点击查看大图
放入蛋液凝固后划散，盛出备用
步骤7/13 点击查看大图
锅里再次加入少许植物油，下入番茄丁翻炒
步骤8/13 点击查看大图
加入盐和白糖翻炒出汁后，加入小半碗清水
步骤9/13 点击查看大图
加入年糕片
步骤10/13 点击查看大图
淋上一勺李锦记薄盐味极鲜
步骤11/13 点击查看大图
年糕变软后加入鸡蛋碎翻炒均匀即可出锅
步骤12/13 点击查看大图
番茄鸡蛋炒年糕完成
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酸甜好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-05

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