油焖大虾
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60克
10克
22克
582
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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用剪刀把虾枪剪掉,把虾胃挑出来。就是虾头虾枪下面黑色的一个囊。用刀开背,把虾线挑出。清洗备用。
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步骤2/3
热锅凉油,油多一些油温五成热,放入大虾,用铲子把虾头里的虾油挤出来。把虾煸红放入姜丝、沿锅边放入料酒、放入清水,喜欢吃甜口的放入白糖不喜可不放,放少许盐。翻炒均匀盖盖闷两分钟。
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最后一步
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把虾夹出来,用余油煸炒一下葱丝。浇在大虾上。完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-05
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