罗定豆鼓蒸排骨
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步骤1/6
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把半个南瓜厚切,铺在盘子上,备好料: 豆豉、蒜粒、葱白、辣椒、胡椒粉。
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步骤2/6
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放生粉、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖一起拌匀,最后才放花生油。
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步骤3/6
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把拌好的排骨平铺在南瓜上面。
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步骤4/6
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大火隔水蒸15至18分钟。
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步骤5/6
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充满着豆豉香味的蒸排骨完成。
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最后一步
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蒸出来的排骨汁用来拌饭很好吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-05
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