麻辣龙虾尾
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烹饪步骤
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步骤1/2
龙虾尾冷水下锅焯水2-3分钟,捞出备用。
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最后一步
锅下底油,炒香麻椒、辣椒后,放葱姜蒜,炒香后放火锅底料、郫县豆瓣酱、白糖、生抽、耗油,炒香放一罐啤酒,水开后下龙虾尾,因为没过油多煮一会入味。如果吃配菜可以放入配菜,出锅放鸡精、香菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-05
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