简单快速深受小朋友喜爱的紫菜包饭
小朋友爱吃 做起来简单 吃起来美味 肉饭菜搭配
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步骤1/6
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米饭里加寿司醋和香油拌匀,黄瓜和火腿肠切长条,鸡蛋摊蛋饼后切成条。
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步骤2/6
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在卷帘上垫一层保鲜膜(防粘且之后容易定型),铺上海苔,再铺上刚才拌好的米饭,记得四周留些空,上下两边的米饭要铺薄一点,否则最后卷完会挤出来。
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步骤3/6
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挤上自己喜欢的酱料,我是放的美乃滋。然后依次铺上黄瓜条,蛋饼条和火腿肠,按自己喜好随意搭配。
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步骤4/6
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然后就是技术活了。卷的时候卷帘和保鲜膜要一起拿,记得把保鲜膜掀起来,不要卷进卷里去啦!先卷完第一下就容易了,要压压紧实,然后完全卷起再压压紧。最后抽下卷帘就成型啦!
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步骤5/6
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我做了三条,剩了两条黄瓜,其他都铺进去了
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最后一步
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最后撕下保鲜膜切成一小块一小块就完成啦!我的米饭是有点脱水的剩饭,加上本来就比较干,所以不太粘,切开有点散开。如果拿软一些的饭做应该效果比较好。不过不影响味道哈!
1.铺米饭的时候上下边缘的米饭一定不要太多太厚。
2.切之前刀沾沾水会比较好切,不粘刀,切起来利索,不易散。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-05
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