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6分钟速成蒜蓉蒸丝瓜~凯度B7蒸烤箱打卡6

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飞扬漫舞

我超级喜欢吃这个菜，觉得好好吃啊，关键是一到夏天丝瓜正是上市旺季，鲜嫩翠绿，价钱又便宜，夏季常食可去暑除烦，生津止渴。今天的蒜蓉蒸丝瓜超级简单，6分钟就能出锅。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
丝瓜 2根
、
大蒜 1.5头
、
小米辣 1个
、
食盐 适量
、
食用油 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
步骤4/10

  展开全部10个步骤

小贴士

夏天到了，蒸菜无油烟，少油低热量，更符合现代人的健康理念，这道菜简单易做，味道清新爽口还解腻。 小贴士：1、蒸烤箱6分钟足够，一分钟就出直喷蒸气，蒸得时间过长，丝瓜会变软没形，颜色也没这么好看了。 2、油热关火放蒜末，这样不容易炒焦，余温也能把蒜香味逼出来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-04

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