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黑乐砂锅盐焗鸡，好吃到添手指

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清雅小厨

鸡不要再红烧了，换一种吃法，用砂锅做焗油鸡，砂锅保温箱强，更能守住它的营养，味道鲜美多汁，在这里提示一下普通砂锅不可以呦，要用耐高温砂锅，今天我用的是黑乐砂锅 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
鸡 一只
、
盐焗粉 20克
、
料酒 2勺
、
栀子 1个
、
香葱 3根
、
生姜 1块
、
花生油 20克
、
大粒海盐 4斤
、
盐焗鸡专用沙纸（白） 2张
、
竹笋纸 1张
、
黑乐砂锅 一个
烹饪步骤
小贴士

这款盐焗鸡不能用普通砂锅，温度太高容易破裂，要用耐高温砂锅，我用的是黑乐砂锅做的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-04

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