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原味\奥利奥雪花酥

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

棉花糖 150克

、

黄油 40克

、

奶粉 45克

、

蔓越莓 60克

、

花生碎 60克

、

外涂奶粉 40克

、

小圆饼干 180克

、

冻干草莓碎 30克

、

（奥利奥味的）等量替换小圆饼干

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
备料
步骤2/10 点击查看大图
黄油融化后加入棉花糖，黄油融化后，全程小火。
步骤3/10 点击查看大图
不停搅拌至黄油和棉花糖融合在一起，无棉花糖颗粒顺滑为止。
步骤4/10 点击查看大图
加入奶粉搅拌均匀。
步骤5/10 点击查看大图
关火，加入饼干、蔓越莓干、花生碎、冻干草莓等。
步骤6/10 点击查看大图
戴上手套，用余温将棉花糖把材料包裹在一起。
步骤7/10 点击查看大图
放入模具压实撒上奶粉。
步骤8/10 点击查看大图
冷却后切成小块。
步骤9/10 点击查看大图
袋入包装，封口。
最后一步点击查看大图
成品。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

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发布于 2021-05-04

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