奶酪饼
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步骤1/13
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准备食材:糯米粉75克、玉米淀粉30克、奶酪50克、牛奶200克、黄油15克、奶粉20克、火龙果汁10克。
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步骤2/13
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糯米粉中加入玉米淀粉、火龙果汁和纯牛奶。
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步骤3/13
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将碗中所有食材搅拌均匀。
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步骤4/13
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裹上保鲜膜放到锅中蒸熟。
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步骤5/13
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蒸好的糯米中放入黄油。
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步骤6/13
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让黄油和糯米充分的融合在一起。
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步骤7/13
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锅中放入纯牛奶和奶酪碎,再倒入10克玉米淀粉。
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步骤8/13
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图片开小火不停搅拌至奶酪融化。
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步骤9/13
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揪出一小块糯米团在手上铺平,放上熬好的奶酪馅。
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步骤10/13
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包成一个小团。
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步骤11/13
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放到奶粉里滚一圈。
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步骤12/13
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放入烤箱上下管150度烤15分钟。
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最后一步
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Q弹拉丝的奶酪饼就完成了!奶香的内馅,软软的糯米皮,一口下去就是满足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-04
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