好吃好看好做又营养的冰糖红酒雪梨的做法

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好吃好看好做又营养的冰糖红酒雪梨

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冰糖红酒炖雪梨是一道又美味又有营养的甜品，能够润肺止咳，清热解毒，滋阴祛痰。冰糖雪梨还是一道颜值很高的菜品，摆盘非常漂亮，可以成为餐桌上的一道亮点。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

雪梨 2个

、

红葡萄酒 1瓶

、

黄冰糖 100克

、

柠檬一个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
雪梨（2个）洗净去皮，切成两半去核儿，放入锅中，加入一瓶红酒，少许水
步骤2/5 点击查看大图
加入黄冰糖100克
步骤3/5 点击查看大图
加入一个切成片的柠檬，大火煮开调小火慢煮一个半小时至梨软烂
步骤4/5 点击查看大图
放凉进冰箱冷藏，食用时切片摆盘，美美地上桌，梨的甜润，柠檬的清爽，酒的醇香融合一处，真是软糯清甜，滑嫩爽口，沁人心肺呀
最后一步点击查看大图
切成薄片卷成花，加上红酒梨汁，配上QQ糖做的果冻布丁小鱼，摆上几叶铜钱草，立时花开了，鱼游了，很漂亮很生动吧

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-03

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