客家酿糯米版
小时候过大节气的一个大菜,美味佳肴。
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步骤1/6
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糯米粉,小麦粉,1:1,揉好。
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步骤2/6
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五花肉搅碎,韭菜切碎,炒至出水。
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步骤3/6
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酿制。
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步骤4/6
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捏边
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步骤5/6
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半成品。
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最后一步
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大火蒸30分钟,趁热吃。
糯米粉最难搞好,水量要合适。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-03
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