南瓜慕斯火锅底料蛋糕
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一个朋友问我会不会做火锅蛋糕,我原先有看到过别人发过类似的图,所以就尝试的做了这款火锅底料的蛋糕
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
咖啡慕斯夹心
、
牛奶
70毫升
、
吉利丁
10克
、
奶油奶酪
70克
、
砂糖
15克
、
朗姆酒
7毫升
、
淡奶油
80克
、
砂糖
10克
、
咖啡粉
50
、
花生酥
20
、
蛋糕饼底
、
奥利奥粉
150g
、
黄油
60克
、
南瓜慕斯
、
南瓜
600克
、
西红柿
1个
、
吉利丁
20克
、
奶油奶酪
200克
、
砂糖
50克
、
奶油
260克
、
砂糖
40克
烹饪步骤
-
步骤1/25
点击查看大图
咖啡慕斯夹心所需食材
-
步骤2/25
点击查看大图
牛奶倒入奶锅中加入泡发好的吉利丁,稍微加热一下关火,搅拌均匀让吉利丁和牛奶溶解混合,备用
-
步骤3/25
点击查看大图
奶油奶酪加入砂糖隔热水搅拌成酸奶状
步骤4/25
展开全部25个步骤
发布于 2021-05-03
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