梅子青时当煮酒，夏天到了
酿完青梅酒夏天就到了 每年迎接夏天到来的仪式感 青梅酒，青梅露，青梅酱，腌咸梅…不亦乐乎～
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步骤1/6
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用盐水浸泡青梅去苦涩味
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步骤2/6
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流水中继续浸泡（水龙头开至最小）
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步骤3/6
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晾干水汽
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步骤4/6
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用牙签去蒂装瓶倒酒密封，浸泡一个月后更剧自己喜好甜度加入冰糖继续浸泡
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步骤5/6
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加入白糖或冰糖密封发酵青梅露
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最后一步
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夏天喜欢青梅露泡水喝，做了很多瓶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-03
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