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宝宝辅食||奶香双色花卷来了的做法

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宝宝辅食||奶香双色花卷来了

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今天我们来做一款宝宝辅食奶香双色花卷，喜欢的朋友一起来试试吧！

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1小时以上 | 切墩(初级)

中筋面粉 200g

、

温牛奶（40℃） 125g

、

白砂糖 5g

、

酵母 3g

、

芒果粉适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备材料：面粉中加入酵母、白糖，温牛奶。
步骤2/15 点击查看大图
边加牛奶边搅拌成絮状，下手揉成较光滑的面团，盖保鲜膜。
步骤3/15 点击查看大图
送入法格蒸烤箱28℃发酵至原来的2倍大。
步骤4/15 点击查看大图
将发酵好的面团揉面排气，分成2块大小均等的面团，一块面团中揉入适量的芒果粉揉成黄色面团，另一块记得用保鲜膜盖上，防止面团变干。
步骤5/15 点击查看大图
将两块面团揉成光滑的面团，擀成长方形大薄片。
步骤6/15 点击查看大图
重叠在一起。
步骤7/15 点击查看大图
从上向下卷起成长条状。
步骤8/15 点击查看大图
切掉两头不规则处，剩下的均匀的切成22份。
步骤9/15 点击查看大图
两两组合，用筷子从中间夹一下。
步骤10/15 点击查看大图
再用刀将4个角切一下，依次做完全部。
步骤11/15 点击查看大图
将花卷生胚放在烤网上。
步骤12/15 点击查看大图
送入法格蒸烤箱，醒面10分钟。
步骤13/15 点击查看大图
选择高火蒸，蒸制10分钟焖2分钟出炉即可！
步骤14/15 点击查看大图
好看又好吃的双色花卷就做好了，一定是宝宝的最爱奥！
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成品！

小贴士

没有果蔬粉的亲，也可以用南瓜泥！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-02

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