有手可以做的辣椒酱
浏览 4975 · 收藏 5
有很多爱吃辣椒酱的人 ,然后去超市怎么也买不到合适口味的 ,总是觉得还少点什么 ,而且买的辣椒酱总会觉得有很多添加剂 ,或者是太油腻了 ,要或者是有可能加了一些辣椒精之类的,再者来说,便宜的不好吃,好吃的不便宜 。 然后想自己做觉得很难 ,怕手残,做不好。其实做辣椒酱并没有想象中的那么难 ,这里分享一个简单的做辣椒酱方法 ,可以说有手就可以了 ,味道也非常正 ,辣味纯正、香,平时可以做蘸料、拌饭、拌菜或者炒菜都可以 ,甚至一些猛人可以把它当饭吃 。 如果保存妥当 ,大概能放一年吧 ,当然我相信你留不住那么久 ,因为不够吃,如果一些嘴馋的话 ,做完大概一个星期左右就可以吃了 ,当然放一个月左右味道最佳。 因今年辣椒特别便宜 ,需要的可以多买几斤,抓紧时间 ,甚至可以做好几个月的量 ,当然,如果不知道味道好不好,可以先买一斤或者半斤来试一下 。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
将辣椒酱洗干净,摘掉蒂。注意过程中不要沾油。
-
步骤2/14
点击查看大图
将蒜头剥好 ,大概跟辣椒是5:1的比例 ,如果不怎么喜欢蒜香可以适量少点 ,但是比例不能低于10:1 ,如果喜欢的话可以达到5:2都可。
-
步骤3/14
点击查看大图
那叫洗干净之后 ,用篮子沥一下水分,注意,篮子也要用洗洁精洗干净,不要有油污。
步骤4/14
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部14个步骤
发布于 2021-05-02
换个做法
辣椒酱的相关分类
辣椒酱的相关推荐
-
#肉食主义#尖椒肥肠
98461人看过 -
爆炒鱿鱼
167061人看过 -
辣椒酱(我家吃的辣椒酱都是自己做的,好吃安全卫士)
20352人看过 -
家常版爆炒腰花
149602人看过 -
韭菜鸡蛋虾仁饺子~
473622人看过 -
香辣肥肠
29193人看过 -
尖椒肥肠
31433人看过 -
松软可口的包子
181615人看过 -
尖椒肥肠
17196人看过 -
尖椒肥肠
132400人看过 -
尖椒肥肠
88863人看过 -
奶香松软冬瓜肉馅大包子
80696人看过