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美味下酒菜蛤蜊肉炒笋丁不腥时令佳肴

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leamyzh

春天，正是各种春笋收获的季节。有粗的有细的，有焖烧的，有红烧的，各有各的好味~今天来一个不一样的烧法，同样鲜美的蛤蜊肉，加上春季限定的鲜味笋丁，就是鲜上加鲜~
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
干蛤蜊 一大捧
、
味好美生姜粉 2克
、
盐巴 1克
、
料酒 5克
、
处理好的笋丁 160克
、
青红椒丁 1大把
、
洋葱末 1大把
、
大蒜 4瓣
、
味好美白胡椒粉 1克
、
老抽 2克
、
生抽 1/2-2/3铲
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-01

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