迷你汉堡包
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准备5.1小长假,给小朋友准备点旅行的小零食,这款小伙伴非常适合大人和小孩,纯手工揉面,没用机器,成品大约7个
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
波兰种
、
高筋
25克
、
水
25克
、
酵母
1克
、
汉堡坯
、
高筋
125
、
糖
15克
、
盐
1克
、
酵母
2克
、
蛋液
15克
、
奶粉
5克
、
牛奶
65g
烹饪步骤
-
步骤1/22
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提前一晚将波兰种材料全部混合好,封上保鲜膜常温发酵1小时后,放入冰箱冷藏12小时
-
步骤2/22
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将高筋,糖,盐,奶粉,酵母,波兰种,牛奶全部混合一齐
-
步骤3/22
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如图
步骤4/22
展开全部22个步骤
发布于 2021-05-01
换个做法
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