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番茄鲈鱼

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经常吃鱼的孩子聪明伶俐,但是鱼肉刺多,吃起来比较麻烦,一不小心还容易扎到嘴巴,如果是老人和孩子吃,大家可以尽量选择一些刺少的鱼,像各种海鱼,鲈鱼等等,鲈鱼是我最喜欢买给孩子吃的一种鱼,因为它肉质细嫩,通体只有一根大刺,非常好处理,吃起来也没有什么鱼腥味,特别适合老人孩子。 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

鲈鱼要选择稍微大一点的,太小的鲈鱼没有什么肉,不会切鱼的朋友一定让卖鱼师傅帮忙切,告诉师傅你要做鱼片,师傅就知道怎么切了。 鱼一定要新鲜,不要买死鱼。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-04-30

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