简单丝瓜汤,一学就会
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步骤1/8
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丝瓜,洗净、削皮
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步骤2/8
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削好皮后的丝瓜,切成段。备用
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步骤3/8
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再把切成段的丝瓜,切成条(丝瓜条的大小,随个人喜好,随意)小一点的丝瓜条熟的快些。
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步骤4/8
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丝瓜条热油下锅(小心溅油,以防烫伤)
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步骤5/8
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丝瓜条翻炒至大部分都熟了,就可以放盐了,盐的多少看个人口味。掌握不好用量的,可以少量多次的放(记得尝尝味道),放到自己适合的时候。
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步骤6/8
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放盐之后,翻炒到丝瓜条全部都熟
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步骤7/8
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这个时候,就可以放水了(热水、冷水都行)
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最后一步
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煮至汤开,就可以乘出来啦
有葱花的,还可以撒上葱花。
喜欢喝汤的可以多放一些汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-30
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