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超绵密的戚风蛋糕（六寸）

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小熊熊吃汉堡🍔

豆果美食十周年啦，一定要做个蛋糕庆祝一下呀，减肥期间不想放奶油的，但是这么隆重的日子还是奶油蛋糕有仪式感。㊗️豆果美食越来越好，生日快乐！ 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
【蛋糕胚】 ：
、
蛋糕粉 50克
、
纯牛奶 40克
、
鸡蛋 3个
、
玉米油 35克
、
玉米淀粉 5克
、
细砂糖 50克
、
【奶油】 ：
、
动物性淡奶油 220克
、
糖粉 20克
烹饪步骤
小贴士

【注意事项】 ①蛋清一定要打发到位，可以简单粗暴的看打蛋器拉出来的小尖尖。 ②蛋糕糊要尽快入烤箱不要消泡，记得提前预热烤箱。 ③蛋糕一定要彻底晾凉再脱模，不然容易回缩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-30

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