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裙带汤的做法

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裙带汤

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

干裙带菜 10克

、

豆腐 1小块

、

鸡蛋 1个

、

盐 1-2克

、

姜粉 2克

、

胡椒粉 2克

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备裙带菜，泡发，洗净，备用
步骤2/8 点击查看大图
豆腐切块，鸡蛋打散，葱切花
步骤3/8 点击查看大图
油热，倒入葱花和豆腐翻炒几下
步骤4/8 点击查看大图
加水
步骤5/8 点击查看大图
泡发的裙带菜切段
步骤6/8 点击查看大图
把裙带菜下锅，大火煮开
步骤7/8 点击查看大图
水开，鸡蛋液倒入，再开，加食盐、姜粉和胡椒粉
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-30

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