鸡腿肉夹馍
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离开老家西安太久,每天都好馋,加上最近在减脂,于是把猪肉换成了鸡腿肉
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
4只
、
八角
3个
、
花椒
10粒
、
香叶
2-3片
、
干辣椒
3个
、
桂皮
1块
、
生抽
2勺
、
老抽
2勺
、
冰糖
15克
、
料酒
1勺
、
蚝油
1勺
、
盐
5克
、
白胡椒粉
5克
烹饪步骤
-
步骤1/7
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1.水里放大葱、姜片和料酒煮鸡腿5分钟捞出。
-
步骤2/7
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2.锅里放鸡腿、鸡蛋、花椒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、冰糖、生抽老抽各2勺、蚝油1勺和盐加水焖炖40分钟
-
步骤3/7
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加鸡蛋进去咯,鸡蛋煮好切碎后更美味
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2021-04-29
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