清爽~翡翠银芽炒海参
这道菜食材丰富,色泽艳丽,不仅适合四季食用,也可以作为年夜饭的颜值担当。
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步骤1/8
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步骤1茼蒿杆切段、胡萝卜切丝
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步骤2/8
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步骤2发制好的海参切条
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步骤3/8
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步骤3锅中倒水,加入少许盐和油;水开后,依次加入茼蒿、豆芽、胡萝卜
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步骤4/8
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步骤4放入海参,开锅后捞出食材
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步骤5/8
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步骤5焯好之后捞出
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步骤6/8
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步骤6炒锅倒油,油开后放蒜爆香。
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步骤7/8
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步骤7把焯过的食材都倒入锅中煸炒;加入盐、味精、少许糖,翻炒几下即可出锅。
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最后一步
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翡翠银芽炒海参的成品图
焯水记得添加盐和食用油,这样蔬菜颜色很漂亮
这道菜少盐少油很清淡,很适合这个季节吃,赶快动手尝试一下吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-29
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