懒人版豆腐脑!5分钟做一碗,根本不用出门买~
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想要一大早就吃上碗热腾腾的豆腐脑该怎么办?如果不是起很早开始准备,应该就只能出门买了吧。今天给大家分享一个三鲜豆腐脑的超简单做法,味道很相似,却只要5分钟就能完成!
食材清单
加入采购清单
内酯豆腐
1盒
、
金针菇
50g
、
火腿
50g
、
水发木耳
50g
、
生抽
15g
、
老抽
5g
、
盐
2g
、
糖
2g
、
白胡椒粉
0.5g
、
香油
5g
、
香菜
1棵
、
水淀粉
淀粉10g+水40g
烹饪步骤
-
步骤1/7
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木耳切丝、火腿切丝、金针菇切段。
-
步骤2/7
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木耳、金针菇、火腿放入锅中,加生抽、老抽、糖、盐,再加入小半锅水煮开,然后炖煮2分钟。
-
步骤3/7
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淋入水淀粉,搅匀,直到汤汁变得粘稠,然后加入白胡椒粉和香油,拌匀关火。
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2021-04-29
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