一口一个手指麻薯 教你如何制作
最近很火爆的手指麻薯,一口一个吃起来忒带劲。外酥里糯,Q弹香软,是一款非常好吃的小零食,每次我家小朋友们抢着吃。推荐采用麻薯预拌粉搅一搅就能做出,还可以添加不同口味的果蔬粉及果干,做出各式各样口味的手指麻薯,邻居们都是抢着来敲门,喜爱的朋友记得收藏哦! 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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步骤1/11
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鸡蛋、水、油倒入容器内;
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打至液体混合均匀出现细腻的泡沫;
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加入麻薯预拌粉(彩色的加抹茶粉、可可粉等)
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电动打蛋器搅拌2min左右,
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无干粉呈细腻的面糊状;
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步骤6/11
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加入适量的蔓越莓果干,搅拌均匀;
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步骤7/11
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装入裱花袋(使用带有圆形裱花嘴或裱花袋剪口);
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步骤8/11
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挤在烤盘上,中间空出一定的距离,
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步骤9/11
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不同口味的面糊依次挤在烤盘上,中间空出一定的距离,
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步骤10/11
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放入烤箱上下火180℃,烘焙约20min左右;
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最后一步
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烤箱出炉啦!
1.面糊要搅拌至细腻,面团将油水完全吸收;
2.结合不同的烤箱适当调整烘焙温度和时间;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-28
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