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无油炸的凤尾虾球！有营养又美味！的做法

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无油炸的凤尾虾球！有营养又美味！

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虾和土豆都是的营养丰富的食物，如果你想吃美味又营养的食物，这款无需油炸的凤尾虾球很适合你哦

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大虾 12条

、

盐少许

、

胡椒粉少许

、

鸡精少许

、

土豆 500g

、

盐（放土豆里）少许

、

淀粉适量

、

面包糠适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
土豆洗净去，皮切片，蒸15分钟。
步骤2/11 点击查看大图
大虾去外壳，留尾部，开背。加入盐、鸡精、胡椒粉调味，腌制。
步骤3/11 点击查看大图
蒸熟的土豆压成泥后加少许盐，拌匀。
步骤4/11 点击查看大图
取少量土豆泥放在掌心，压平，放入一只腌制好的虾，留尾部，包起搓成圆球。
步骤5/11 点击查看大图
包好所有的虾球。
步骤6/11 点击查看大图
准备淀粉、鸡蛋液、面包糠，虾球先均匀地沾上淀粉。
步骤7/11 点击查看大图
再沾上鸡蛋液。
步骤8/11 点击查看大图
外层沾上面包糠。
步骤9/11 点击查看大图
依次做好所有的虾球，虾尾用手打开成凤尾状。
步骤10/11 点击查看大图
烤箱预热170度上下火中层，烤20分钟，直至表面变成金黄色。（时间温度根据自家烤箱的脾气调整）
最后一步点击查看大图
配上辣椒酱，炒鸡美味哦！趁热吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-28

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