好吃不用烤箱的芒果慕斯蛋糕
入口即化 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
饼干50克装保鲜袋用擀面杖压碎,越细越好
-
步骤2/13
点击查看大图
黄油隔水融化
-
步骤3/13
点击查看大图
饼干碎跟黄油混合,倒入模具中压实铺平,放入冰箱冷藏备用
-
步骤4/13
点击查看大图
10克吉利丁片冷水泡十五分钟
-
步骤5/13
点击查看大图
淡奶油加糖打发至6成,有纹路即可
-
步骤6/13
点击查看大图
芒果加糖、牛奶20克打成泥
-
步骤7/13
点击查看大图
芒果泥加热至50度,放入吉利丁片融合搅拌均匀
-
步骤8/13
点击查看大图
倒入打发好的淡奶油中搅拌均匀
-
步骤9/13
点击查看大图
取出冷藏的蛋糕底模具,把混合好的液体倒入模具镇出气泡,放入冰箱冷藏4小时
-
步骤10/13
点击查看大图
四小时后做镜面,60克芒果泥过筛,60克温水加3克吉利丁片融合,加糖与过完筛的芒果泥混合均匀
-
步骤11/13
点击查看大图
倒入模具,冷藏4个小时
-
步骤12/13
点击查看大图
吹风机对模具吹一圈脱模,放入芒果颗粒装饰
-
最后一步
点击查看大图
入口即化,不喜欢糖或者芒果够甜的酌量减糖
超级简单但是真的好好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-28
芒果慕斯蛋糕的相关分类
芒果慕斯蛋糕的相关推荐
-
不用烤箱的樱花四味草抹茶慕斯
19801人看过 -
不用烤箱的简单快手山药蔓越莓椰蓉球
22634人看过 -
蜜汁鸡翅
9288312人看过 -
不用烤箱的三味浆果塔
22421人看过 -
日式饭团红豆包(不用烤箱版)
104921人看过 -
小烤箱,不用愁。8寸戚风蛋糕
30736人看过 -
国色天香牡丹花酥
481853人看过 -
日式饭团红豆包(不用烤箱版)
184151人看过 -
奥利奥雪媚娘~不用烤箱 冰箱冷藏更好吃
28890人看过 -
冰皮月饼。不用烤箱的月饼哦。
67885人看过 -
提拉米苏
88785人看过 -
香蕉华夫饼·辅食
79609人看过